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Weißer Tee
Weißer Tee verdankt seinen Namen den jungen Blattknospen, die von weißem, seidigen Flaum umschlossen sind. Er wird wie grüner Tee zubereitet: Das kochende Wasser sollte abgekühlt werden, denn zu heißes Wasser zerstört den Tee. Weißer Tee wird bei ca. 75° C aufgegossen, wobei mehrere Aufgüsse möglich sind.
China Pai Mu Tan Std 6901, weißer TeeArtikel-Nr.: 0200BNur wenige Tage stehen zur Pflückung dieses hochwertigen Tees zur Verfügung. Der silbrig-weiße Flaum, an der teilweise noch ungeöffneten Knospe, kennzeichnet diesen Spitzentee. 75-80°C, 2 Minuten Ziehzeit. |
China Pai Mu Tan, weißer TeeArtikel-Nr.: 0204Dieser Tee ist von feinster Qualität und im Geschmack zart und blumig, bedingt durch einen langsamen und schonenden Dämpfprozess in freier Natur und einer äußerst sorgsamen Handhabung. Das Blatt behält seine natürliche Form und ist mit feinen Silberhärchen besetzt. 75-80°C und 2 Minuten Ziehzeit. |
China Weißer Felsentee, weißer TeeArtikel-Nr.: 0203BWeißer Tee. Ein Blattspitzentee übersät mit Silberspitzen und einem blumigen Körper. Ausdrucksstarker, frischer Charakter mit spritzigem, leicht zitrusartigem Aroma. Hell schimmernde, klare Tasse. 75°C, 2 Min. Ziehzeit.
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China Yunnan Spezial White Leaf Tea, weißer TeeArtikel-Nr.: 0209Das große, offene und hellgrüne Blattgut, mit seinem hohem Anteil silberfarbener Blattspitzen, entfaltet in der Tasse ein weiches, mildes und gleichzeitig fruchtig-zartes Bouquet. 75°C, 2 Minuten Ziehzeit. |