Beim Olong werden die frischen Teeblätter nur kurz fermentiert und dann getrocknet.
Mehrfacher Aufguss möglich.
Taiwan Oolong Fine, halbfermentierter TeeArtikel-Nr.: 0208Halbfermentierter Tee. Weich und aromatisch; gut geeignet für Oolong-Einsteiger. 80- 90°C, 2-3 Minuten. |
Taiwan Oolong Choicest, halbfermentierter TeeArtikel-Nr.: 0207Halbfermentierter Tee mit sehr gut verarbeitetem Blatt; helle, weiche Tasse. Für Kenner. 75- 80°C, 2-3 Minuten. |
Ceylon Moragalla Oolong Typ, halbfermentierter TeeArtikel-Nr.: 201bDas Moragalla Estate liegt in Meerennähe im süden der Insel auf nur 60m Höhe. Der dadurch erhöhte Salzgehalt der Böden wird von den Teebüschen absorbiert. Das dunkle, lange, offene Blatt ergibt eine bronzefarbene Tasse mit leichter Röstnote und malzigen Anklängen vor dem Hintergrund eines würzigen Grundcharakters. 80-90°C, 2-3 Min. Ziehzeit. |
Tung Ting Oolong, grüner TeeArtikel-Nr.: 0198Ein sehr hochwertiger grüner Oolong aus dem Hochland von Südvietnam. Die leuchtend grüne Tasse besticht mit einem blumigen, süßen Aroma. 75°C, 2 Min. Ziehzeit. Eignet sich auch wunderbar als Kaltgetränk im Sommer. Dazu einfach den Tee in kaltes Wasser, ca. 15 Min. ziehen lassen. |