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Gewürzmischungen

Gewürzmischungen


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Aglio Oglio Peperoncino

Artikel-Nr.: 0662

Für Pastagerichte, Dips, Saucen, Salate u. v. m.

Zutaten: Knoblauch, Chili, Paprika, Basilikum, Oregano, Petersilie.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

1,60 / 50 g

Alpen Chili scharfe Gewürzmischung

Artikel-Nr.: 5110



Der Scharfmacher aus Bayern.

Zutaten: Roter Chili geschrotet, Chili Habanero geschrotet, Jalapeno, Paprikagranulat rot, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

2,60 / 50 g

Apfelkuchengewürz

Artikel-Nr.: 0664

Für Apfel- und Pflaumenkuchen (ca. 15g/500g Mehl).

Zutaten: Zimt, Zitrone, Nelken, Ingwer, Cardamom.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

2,20 / 50 g

Arabisches Kaffee-Gewürz

Artikel-Nr.: 0665

Geben Sie eine Prise Gewürz in eine Tasse Kaffee, Mocca, Espresso oder Kakao Ein Genuss, den die Araber schon seit Jahrhunderten genießen.

Zutaten: Kardamom, Zimt, Muskat, Nelken, Piment, Pfeffer.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

2,20 / 50 g

Arrabbiata-Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: 0853

Für Nudeln, Tomatensoßen, Pizza, Mozzarella, Gemüseauflauf.

Zutaten: Knoblauch,  Chillies, Tomaten, Meersalz, Petersilie, Paprika rot, Karotten, Liebstöckelblätter.

1,50 / 50 g

Asiatische 7 - Gewürzmischung

Artikel-Nr.: 0652

Der Allzweckwürzer für die asiatische Küche.

Zutaten: Koriander, Pfeffer, Piment, Zimt, Muskat, Ingwer, Nelken.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

1,70 / 50 g

Ayurveda Kapha Churna India

Artikel-Nr.: 5117

Für die scharfe asiatische und ayurvedischen Küche.

Zutaten: Ingwer, Pfeffer, Rohrohrzucker, Koriander, Gelbwurz, Meersalz, Zimt.

1,80 / 50 g

Neu Ayurveda Pitta Churna India

Artikel-Nr.: 5125

für Salate, Gemüse und die ayurvedische Küche.

Zutaten: Koriander, Fenchel, Roh-rohrzucker, Cardamom, Ingwer, Curcu-ma, Meersalz, Zimt. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

1,80 / 50 g

Neu Ayurveda Vata Churna India

Artikel-Nr.: 5118

Für Salate, Gemüse und die ayurvedische Küche.

Zutaten: Cumin, Ingwer, Curcuma , Rohrohrzucker, Fenugreek, Meersalz. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

1,80 / 50 g

Bayerisches Bauernsalz

Artikel-Nr.: 0647

Zum Würzen von Salaten, Saucen, Brotzeiten, Wurstsalate, Rührei, Spiegelei, Hackfleisch, ...

Zutaten: Meersalz, Bärlauch, Majoran, Oregano.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

 

1,60 / 50 g

Bella Italia Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: 0667

Für Pizza, Pasta, Hackfleisch, Saucen und Dips.

Zutaten: Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Meersalz, Bohnenkraut, Thymian, Chili.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

1,60 / 50 g

Bratkartoffelgewürz

Artikel-Nr.: 0670

Für Röstis, Kartoffelsuppe, Kartoffelaufläufe, Eintopfgerichte.

Zutaten: Zwiebeln getoastet, Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer schwarz,  Kümmel, Majoran.

1,60 / 50 g

Brotgewürz, ganz, nach bayerischer Art

Artikel-Nr.: 0671

Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

1,60 / 50 g

Bruschetta Premium Gewürzmischung

Artikel-Nr.: 0668

Spitzenqualität! Für Pizzaböden, Pastasaucen, Dips, Bruschettabrote, Salate, Mozzarella u.s.w.

Zutaten: Tomaten (Tomatenmarkkonzentration aus italienischen Tomaten, Maisstärke ca. 10-15%), Zwiebel, Meersalz, Basilikum, Oregano, Knoblauch.

2,10 / 50 g

Neu Bunter Pfeffer mit rosa Beeren

Artikel-Nr.: 5141

Ganz. Für Mühle und Bratensoßen.

Zutaten: Schwarzer, weisser und grüner Pfeffer, rosa Beeren. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

1,80 / 50 g

Bunte Pfeffermischung, ganz

Artikel-Nr.: 0672

Für Steaks, zum Einlegen von Fleisch, gemahlen auf´s Käsebrot.

Zutaten: Pfeffer schwarz 86% (weiß, schwarz, grün), Piment, Koriander, färbende Lebensmittel (Curcuma und Paprikaextrakt).

3,20 / 50 g

Chili Con Carne Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: 0674

Zutaten: Chili, Paprika, Meersalz, Senfmehl, Rosmarin.

Kann Spuren von  Sellerie und Sesam enthalten.

1,50 / 50 g

China Gewürzmischung Gourmet

Artikel-Nr.: 0677

Für WOK- und Pfannengerichte.

Zutaten: Paprika, Chili, Boxhornklee, Basilikum, Muskat, Curcuma, Sellerie.

Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.

1,60 / 50 g

Cous Cous Premium Gewürzmischung

Artikel-Nr.: 5134

für Couscous mit Gemüse oder Fleisch.

Zutaten:Paprika, Petersilie, Lauch, Cumin, Koriander, Chili. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

1,60 / 50 g

Curry - Ägyptisch

Artikel-Nr.: 5133

Für Gemüse- und Fleischgerichte, Tajinegerichte und Saucen.

Zutaten: Curcuma, Cumin, Koriander, Ingwer Knoblauch, Chili, Boxhornklee, Zimt, Roh Rohrzucker. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

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1,60 / 50 g

Curry - Anapurna

Artikel-Nr.: 5111

Gewürzmischung für Wok- Fleisch- Fisch- Geflügel- und Gemüsegerichte
Zutaten: Curcuma, Pfeffer, Piment, Senf, Koriander, Paprika, Kümmel.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

1,60 / 50 g

Curry - Durban

Artikel-Nr.: 5132

Südafrikanischer Curry für Saucen, Marinaden und vieles mehr.

Zutaten: Curcuma, Zimt, Koriander, Ingwer, Fenchel, Cumin, Chili, Boxhornklee, Pfeffer, Knoblauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

1,60 / 50 g

Curry - Englisch Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: 0675

Europäischer Geschmack; gelb, leicht scharf. Für Fleisch- und Fischgerichte, Geflügel, Gemüse, Salstsoßen.

Zutaten: Curcuma, Koriander, Senfsaat, Chillies, Bockshornsamen,  Speisesalz, Knoblauch, Fenchel.

1,50 / 50 g

Curry - Indisch Gewürzzubereitung

Artikel-Nr.: 0676

Pikant, mit dem typisch indisch-süßlischem Geschmack; ockerfarben. Für Fleisch- und Fischgerichte, Geflügel, Gemüse, Reis, Salatsoßen.

Zutaten: Curcuma, Koriander, Senfsaat, Boxhornkleesamen, Ingwer, Dill, Fenchel, Meersalz, Basilikum, Knoblauch, Selleriesaat, Süßholzwurzel, Chillies, Pfeffer schwarz, Cumin.

1,40 / 50 g

Curry - Madras - scharf

Artikel-Nr.: 5121

Gewürzmischung nach original Rezeptur – scharf. Für Fleisch, Fisch oder vegetarische Gerichte

Zutaten: Koriander, Cumin, Curcuma, Chili, Ingwer, Senf, Pfeffer, Bockshornklee, Zimt, Cardamom, Nelken. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.

1,60 / 50 g

Curry - Orange-Ingwer

Artikel-Nr.: 5113

Für Reisgerichte, Saucen, Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte.

Zutaten: Orangenschalen, Curcuma, Ingwer, Pfeffer, Cardamom, Chili, Paprika, Zimt

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

1,70 / 50 g

Curry - Oriental

Artikel-Nr.: 5131

Zum Würzen von Reis- und Fleischgerichte, Suppen, Geflügel, Saucen, Fisch und Gemüse.

Zutaten: Koriander, Curcuma, Paprika, Ingwer, Boxhornklee, Cumin, Pfeffer, Sellerie, Zimt, Piment, Cardamom, Chili, Nelken, Kümmel. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

 

1,60 / 50 g

Curry - Roter Thai - extra scharf

Artikel-Nr.: 0875

Für Gemüse, Geflügel, Fisch und vegetarische Gerichte.

Zutaten: Cayennepfeffer, Paprika, Cardamom, Curcuma, Zitrone, Koriander, Cumin.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

1,80 / 50 g

Falafel vegetarisch

Artikel-Nr.: 5114

Zum Verfeinern von Falafelteig und für Gemüsegerichte
Zutaten: Sesam, Koriander, Basilikum, Dill, Cumin, Lauch.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

1,70 / 50 g

Fischgewürzmischung Premium

Artikel-Nr.: 0686

Zutaten: Sellerie, Koriander, Fenchel, Knoblauch, Bockshornklee, Petersilie.

Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.

 

1,60 / 50 g
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