Kala Namak grob

Artikel-Nr.: 0659
2,50 / 200 Gramm
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... oder Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack. Dieser ist in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats, Raitas gewünscht. Auch bei Gemüse. Kartoffeln und Fisch. Bei Veganern wird das Schwarzsalz vor allem bei Tisch wegen seines eierähnlichen Geschmackes geschätzt.

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