Tee
Himmelsbilder, Wolken fliehn - Vögel gen Süden ziehn.
Regenbogen, schillernd zart - ein Gesicht in neuer Art.
Nebelschwaden drehend schön - alles in einer Schale Tee zu sehn.
Das Moragalla Estate liegt in Meerennähe im süden der Insel auf nur 60m Höhe. Der dadurch erhöhte Salzgehalt der Böden wird von den Teebüschen absorbiert. Das dunkle, lange, offene Blatt ergibt eine bronzefarbene Tasse mit leichter Röstnote und malzigen Anklängen vor dem Hintergrund eines würzigen Grundcharakters. 80-90°C, 2-3 Min. Ziehzeit.